Resíduos agroindustriais de graviola na produção de sabonete ecológico

Rocha, Dyllan Rodrigues; Ferrari, Glaucia Maria; Pierro, Priscila Cortizo Costa; Souza, Tercio da Silva (2023)

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A graviola (Annona muricata L.) é uma fruta tropical proveniente da América Central, também encontrada no Brasil. Nas agroindústrias, as sementes e fibras da polpa são obtidas como o resíduo do seu processamento. O óleo de graviola apresentou características físicas e químicas (densidade, índice de refração, índice de saponificação e índice de acidez) indicativas de boa preservação. Os sabonetes foram preparados seguindo substituição progressiva da base sintética pelo óleo de graviola nas concentrações: 1,5%, 3%, 6%, 10%, 30% e 50% (m m-1), respectivamente. Nas concentrações de 30% e 50% ocorreu à separação de fases, indicativo da inviabilidade de sua preparação. Os sabonetes preparados foram avaliados quanto a parâmetros físicos e químicos. Foram realizados testes biológicos para avaliar as propriedades fungicida e bactericida do sabonete. Não houve atividades bactericida e fungicida. As análises apontaram que o sabonete pode ser produzido utilizando óleo de graviola como substituto parcial da base sintética.


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