Cetose em vacas leiteiras suas causas, prevenção, tratamento e impacto econômico: revisão

Abstract

O Brasil está entres os 10 maiores produtores de leite do mundo e a região de destaque em produção do Espírito Santo se encontram no sul do estado com as cidades de Cachoeiro de Itapemirim, Castelo, Guaçuí, Presidente Kennedy e Itapemirim. No entanto as vacas enfrentam um desafio no seu período de transição uma doença proveniente de um desequilíbrio metabólico chamado cetose. O diagnóstico da doença pode ser feita através da mensuração das concentrações de corpos cetônicos presente do sangue ou mesmo na urina. Perante essas consequências os prejuízo econômicos aos produtores pode ser grande, o objetivo é realizar uma revisão de literatura sobre a cetose seus sintomas, diagnóstico a campo, medidas de prevenção, tratamento e suas perdas econômicas. A metodologia usada para confecção desse trabalho foi a busca por trabalhos publicados em periódicos nacionais relacionados ao tema. A revisão abordou temas como prevenção, diagnóstico, tratamento, sintomas e impactos econômicos. A exclusão de trabalhos levou em consideração a data de publicação e a comparação das informações abordadas com outros trabalhos. A inclusão de trabalhos nessa revisão levou em consideração a abordagem do tema com clareza e se seus objetivos foram alcançados. Essa revisão trouxe a importância da compreensão da cetose destacando o seu período mais comum de ocorrência no rebanho. A cetose pode ser dividida em clínica e subclínica e a cetose clínica pode ser dividida em quatro estágios que são relacionada á ingestão inadequada de alimento, a fornecimento reduzido de alimento no período de transição, a ingestão de alimentos precursores cetogênicos e a cetose espontânea. A cetose subclínica e a mais comum e a mais desafiadora, pois não apresenta sintomas e o seu diagnóstico e através de medição da concentração dos corpos cetônicos presente no sangue ou mesmo na urina. Os danos econômicos causados pela cetose pode ser bem expressivos com preda de produção diárias, além dos custo com tratamento, desempenho reprodutivo e descarte de animais.

Brazil is among the 10 largest milk producers in the world and the region with the most production in Espírito Santo is in the south of the state with the cities of Cachoeiro de Itapemirim, Castelo, Guaçuí, Presidente Kennedy and Itapemirim. However, cows face a challenge in their transition period, a disease arising from a metabolic imbalance called ketosis. The diagnosis of the disease can be made by measuring the concentrations of ketone bodies present in the blood or even in urine. Given these consequences, the economic losses to producers can be great. The objective is to carry out a literature review on ketosis, its symptoms, field diagnosis, prevention measures, treatment and its economic losses. The methodology used to carry out this work was the search for works published in national journals related to the topic. The review covered topics such as prevention, diagnosis, treatment, symptoms and economic impacts. The exclusion of works took into account the date of publication and the comparison of the information covered with other works. The inclusion of works in this review took into account the clear approach to the topic and whether its objectives were achieved. This review highlighted the importance of understanding ketosis, highlighting its most common period of occurrence in the herd. Ketosis can be divided into clinical and subclinical and clinical ketosis can be divided into four stages that are related to inadequate food intake, reduced food supply in the transition period, ingestion of ketogenic precursor foods and spontaneous ketosis. Subclinical ketosis is the most common and the most challenging, as it does not present symptoms and is diagnosed by measuring the concentration of ketone bodies present in the blood or even in the urine. The economic damage caused by ketosis can be very significant with loss of daily production, in addition to the costs of treatment, reproductive performance and disposal of animals.