Óleos essenciais cítricos como manejo alternativo da antracnose causada pelos fungos Colletotrichum okinawense e Colletotrichum gloeosporioides em frutos de mamoeiro

Abstract

Dentre as inúmeras doenças que comprometem a cultura do mamoeiro (Carica papaya), a antracnose, ocasionada por um complexo de fungos do gênero Colletotrichum spp., se destaca, principalmente por danificar a parte comercial do mamão, o fruto, mais precisamente, a polpa. Embora o controle químico, com moléculas sintéticas, seja a alternativa mais utilizada no combate a antracnose, este por sua vez, não é o mais adequado, visto que, o uso indiscriminado de produtos químicos sintéticos acarreta inúmeros danos ao meio ambiente, à saúde do produtor rural e do consumidor final. Além disso, a não rotatividade dos mecanismos de ação dos agrotóxicos, promovem a seleção de estirpes de patógenos resistentes, o que dificulta ainda mais seu manejo. Dadas estas circunstancias, o objetivo deste trabalho foi analisar a eficiência dos óleos essenciais (OEs) de laranja doce, limão siciliano e do composto majoritário presente nesses óleos, limoneno, sobre os patógenos Colletotrichum okinawense e Colletotrichum gloeosporioides que ocasionam a doença antracnose em frutos de mamão. Os experimentos foram realizados em condições de laboratório. Os isolados dos fungos C. okinawense (LM 117) e C. gloeosporioides (LM 123), cedidos pelo Departamento de Agronomia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, foram utilizados para testar a capacidade inibitória dos OEs. O teste de inibição do crescimento micelial foi realizado in vitro, com oito concentrações e quatro repetições. Como controle positivo foi utilizado o fungicida comercial Amistar Top SC e como controle negativo uma solução a 2%v/v do emulsificante comercial Tween 80. A avaliação da porcentagem de inibição do crescimento micelial foi realizada no sétimo dia com a estimativa de inibição de 50% e 90%, afim de comparar o efeito inibitório entre os isolados fúngicos. A análise de cromatografia mostrou que o óleo essencial de laranja doce possui em sua composição o mirceno e o limoneno. O óleo essencial de limão siciliano possui em sua composição, além do mirceno e limoneno, o α e β-pineno e γ-terpineno. Pode-se observar que com a concentração de 50 µL/mL os óleos essenciais e o composto isolado apresentaram maior média de inibição, entretanto, somente o limão siciliano apresentou média de inibição superior ao Amistar Top, devido ao fato de possuir em sua composição maior variedade de compostos químicos.

Among the numerous diseases that compromise papaya (Carica papaya) cultivation, anthracnose, caused by a complex of fungi of the genus Colletotrichum spp., stands out, mainly because it damages the commercial part of the papaya, the fruit, more precisely, the pulp. Although chemical control, with synthetic molecules, is the most used alternative to combat anthracnose, this, in turn, is not the most appropriate, since the indiscriminate use of synthetic chemicals causes numerous damages to the environment, to the health of the rural producer and final consumer. In addition, the non-rotation of the mechanisms of action of pesticides promote the selection of resistant pathogen strains, which makes their management even more difficult. Given these circumstances, the objective of this work was to analyze the efficiency of essential oils (OEs) from sweet orange, Sicilian lemon and the major compound present in these oils, limonene, on the pathogens Colletotrichum okinawense and Colletotrichum gloeosporioides that cause anthracnose disease in fruits of papaya. The experiments were carried out under laboratory conditions. Fungi isolates C. okinawense (LM 117) and C. gloeosporioides (LM 123), provided by the Department of Agronomy of the Federal Rural University of Pernambuco, were used to test the inhibitory capacity of the EOs. The mycelial growth inhibition test was performed in vitro, with eight concentrations and four replications. The commercial fungicide Amistar Top SC was used as a positive control and a 2%v/v solution of the commercial emulsifier Tween 80 was used as a negative control. % and 90%, in order to compare the inhibitory effect between fungal isolates. Chromatography analysis showed that sweet orange essential oil has myrcene and limonene in its composition. Sicilian lemon essential oil has in its composition, in addition to myrcene and limonene, α and β-pinene and γ-terpinene. It can be observed that with the concentration of 50 µL/mL, the essential oils and the isolated compound showed a higher average of inhibition, however, only Sicilian lemon showed a higher average of inhibition than Amistar Top, due to the fact that it has a greater composition in variety of chemical compounds.