Projeto para reaproveitamento do coco verde no município de Montanha-ES

Abstract

No Brasil, a cocoicultura (cultura de coqueiros) possui grande importância socioeconômica, isso ocorre em função da demanda crescente do setor de água de coco, fazendo com que ocorra alta procura na comercialização, seja ela em praias, comércios e empresas. O presente trabalho tem como objetivo geral propor um modelo sustentável e economicamente viável para minimizar o descarte incorreto da casca do coco verde no município de Montanha-ES. O desenvolvimento do projeto é de suma importância pois enxerga-se o reaproveitamento da casca do coco verde como uma forma de solução ambiental. O coco verde é um importante coproduto, utilizado na produção de fibras e pode ser aplicada como matéria-prima na agricultura. Dentre diversos impactos causados pelo coco, pode-se citar os alagamentos, a proliferação de vetores, a liberação de gás metano. O rejeito do coco possui diversas alternativas de reaproveitamento, podendo ser usado como combustível para caldeiras, ou na manufatura de cordoalha, tapetes, estofamentos e capachos. Para o desenvolvimento deste trabalho foi realizada uma revisão bibliográfica, análise de artigos, livros e trabalhos de conclusão de curso em nível de graduação e pós-graduação. Pretende-se através do projeto realizar o descarte do coco verde de forma sustentável, havendo como alternativa de reaproveitamento a transformação do coco verde em substrato orgânico, evitando que os resíduos responsáveis por problemas ambientais sejam despejados a céu aberto. Neste estudo, abordamos o assunto que trata da aplicação da sustentabilidade ambiental e geração de renda por meio do beneficiamento da casca do coco verde para a criação de substrato orgânico, retirando assim os resíduos que são encaminhados ao lixo advindos do consumo de água de coco. Desta ótica, criamos uma iniciativa que venha a beneficiar as fibras de coco, obtendo ganhos ambientais, sociais e econômicos, beneficiando o município e seus cooperados.