O USO DA HISTÓRIA EM QUADRINHOS PARA DISCUSSÃO DO COMBATE DA ADULTERAÇÃO DE AZEITE EXTRAVIRGEM: INTERLOCUÇÃO ENTRE QUÍMICA FORENSE E ALFABETIZAÇÃO CIENTÍFICA

Abstract

O presente trabalho tem como objetivo apresentar a produção de uma história em quadrinhos produzida, “O uso da história em quadrinhos para discussão do combate da adulteração de azeite extravirgem”. Uma história em quadrinhos que se propõe servir como um instrumento de combate a adulteração de azeite extravirgem, a partir da interlocução entre química forense e alfabetização científica. Utiliza como principais referenciais teóricos: CHASSOT, 2003, MENDONÇA, 2007, LINSINGEN, 2007, FARIAS, 2008, ESPINDULA, 2012. Apresenta como resultado principal a possibilidade de unir ciência e educação.