Browsing Multidisciplinar by Subject "Soberania Alimentar"
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Contribuições para o acesso à comida de verdade: uma abordagem acerca das Plantas Alimentícias Não Convencionais da Mata Atlântica
(Alegre, 2021)Uma forma de conhecer a biodiversidade brasileira pode ser alimentando-se dela. Buscar conhecimento em locais que tradicionalmente se alimentam de plantas nativas e endêmicas e inserir esses vegetais nas refeições é uma ...
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