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Diferentes fontes de carbono em compostagem, utilizando resíduos da filetagem da tilápia

Páschoa, José Carlos Venâncio da; Mendonça, Pedro Pierro; Souza, Erivelto Oliveira de (Edifes Acadêmico, 2022)

O pescado é o alimento de origem animal mais demandado mundialmente, com alto valor de mercado e o consumo mundial per capita, batendo novo recorde, de 20,5 kg/hab. Ano (FAO, 2020). Neste contesto, a piscicultura, atividade ...