Browsing Ciências Exatas e da Terra by Author "Ferreira, Alfredo"
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Reaproveitamento de subprodutos da indústria cervejeira
Silva, Mayra Neres da (Vila Velha, 2022)Com o crescimento do número de cervejarias e microcervejarias no Brasil e no mundo, é notável também o aumento da geração de resíduos pela indústria cervejeira. Esse resíduo, que é constituído principalmente (85%) pelo ...
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