Browsing by Subject "Abacate"
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Produtos à base de abacate (Persea americana Mill) : uma revisão de literatura
(Venda Nova do Imigrante, 2023)RESUMO: O abacate é um fruto com diversas variedades comerciais, fato que contribui para seu cultivo em diferentes regiões e climas, aumentando sua sazonalidade. A elaboração de produtos à base de abacate é uma alternativa ...
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